2021年6月7日 オマールでござーる あるやんごとなき方のお孫さんからオマール海老を、なんと3尾も頂戴しました。海老大好き人間の私は、早速お料理して、美味しくいただきました。1尾は、3年前に作家の岩井志麻子さんと行った、ベトナムは放置民のレストランで食べたニンニク炒め風に。もう2尾は、フランス料理のテルミドールにしました。殻で出汁を取って、お味噌汁に。ハサミは野菜サラダのトッピングに。あ〜贅沢な一日だった〜。 Tweet VFA Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。 ←まだそんな歳じゃあり… 箱根金谷ホテルのおも…→
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